Rotacion de Stock y Control de Lote

OBJETIVO

Establecer un procedimiento escrito que describa el sistema por el cual el stock de productos tiene una rotación de despacho tipo FIFO, y control de fechas de vencimiento de productos de 06 meses

LUGAR DE APLICACIÓN
ALMACEN

FRECUENCIA DE APLICACIÓN

Cada vez que se registre movimiento de ingreso y salida de mercadería

RESPONSABILIDADES

• Es responsabilidad del Jefe de almacén cumplir con este procedimiento.

PROCEDIMIENTO

• La rotación de stocks es administrada mediante el sistema informático; éste software permite el ingreso de productos, especificando entre otros datos: Fecha de Ingreso, Motivo, Código del producto, Lote, Cantidad.
• En el caso de salida el encargado del almacén deberá respetar el sistema FIFO
• El Jefe de Almacén es Responsable de enviar los productos que estén en Obsoleto o lento movimiento y autoriza al encargado de almacén a colocar en una área estos productos.
• Si hay un productos que se necesite facturar se hace un traslado en el sistema informático al almacén de ventas para su posterior guía de remisión y factura

PRECAUCIONES Y RECOMENDACIONES :

• Debe mantenerse al día l el Kardex computarizado.
• Debe mantenerse al día l el Kardex manual por el encargado de almacen.